فهرست مطالب
خارک این خرما ابتدا سبز است، اما با گذشت زمان و زمانی که خارک به رطوبت میرسد، رنگ آن قرمز میشود. در نهایت، زمانی که خرما کاملاً رسیده و اصطلاحاً پخته میشود، رنگ آن به قهوهای روشن و غنی تغییر میکند. خرمای کلی بهعنوان یک خرمای نیمهمرطوب شناخته میشود و از نظر ظاهری شباهت زیادی به خرمای مضافتی دارد، بهطوری که تشخیص تفاوت بین این دو خرما برای افراد غیرمتخصص دشوار است.
این خرما به دلیل طعم خاص و دلپذیر خود در ایران مصرف زیادی دارد و فروش بالایی را تجربه میکند. در بخش صادرات نیز، با تبلیغات درست و هوشمندانه، میتواند جایگاه خود را بیشتر در بازار پیدا کند.
این خرما دارای گوشت زیادی است و اندازهاش کشیده و بزرگ است. همچنین منبع غنی از مواد معدنی و ارگانیک است که به مصرفکننده انرژی زیادی میبخشد. میزان رطوبت خرما بستگی به نوع و جنس آن دارد و معمولاً بین 13 تا 23 درصد متغیر است. این خرما معمولاً در مناطق جنوبی ایران کشت میشود.
نوع | کلوته |
---|---|
محل تولید | ایران |
بافت | نرم و جویدنی |
رنگ | قهوه ای تیره |
اندازه | متوسط تا بزرگ |
طعم | شیرین-کارامل مانند |
مدت نگهداری | 12 تا 18 ماه |
فصل برداشت خرمای پیارم | شهریور تا مهر |
خواص غذایی | منبع خوبی از فیبر، پتاسیم، منیزیم و آنتی اکسیدان ها است |
مصارف رایج | میان وعده، پخت و پز، آشپزی، دسر |
دسته بندی ها | فلهای، بستهبندی خردهفروشی |
شرایط نگهداری | در محل خشک و خنک و دور از تابش مستقیم آفتاب نگهداری شود |
گواهینامهها | ارگانیک، کوشر، حلال |
نکات مهم | ممکن است هسته داشته باشد |
خرمای کلی در کشورهای مختلف
خرمای کلی در کشورهای مختلف با نامهای گوناگونی شناخته میشود. در ایران، مردم این خرما را با نامهای مختلفی همچون خرمای کلوته، کلیته و کاریته میشناسند. در بازارهای بینالمللی، خرمای کلی معمولاً با این اسامی شناخته نمیشود و بیشتر باغداران از این نامها استفاده میکنند.
کلوته نام نوعی سنگ است که فقط در مناطق کویری یافت میشود و به دلیل مقاومت بالای این خرما در برابر کمآبی، در ایران این خرما را خرمای کلوته مینامند.
محل کشت خرمای کلی
خرمای کلی معمولاً در استان کرمان، شهر جیرفت و روستاهای اطراف آن کشت میشود. این خرما در استانهای سیستان و بلوچستان و هرمزگان نیز کشت میشود، اما به دلیل کشت گستردهتر در جیرفت، این شهر شهرت بیشتری هم در ایران و هم در جهان دارد.
زمان برداشت خرما اهمیت زیادی دارد، زیرا اگر خرما بیش از حد روی درخت بماند، ممکن است دچار آفات و مشکلاتی مانند کرمخوردگی شود.
زمان برداشت خرمای کلی
برداشت خرمای کلی از اوایل مرداد آغاز میشود و زمانی که خرما به طور کامل رسیده و پخته شده باشد، برداشت آن تا پایان شهریور ادامه مییابد.
معمولاً پس از خرید خرما از باغداران، خرما به انبارها منتقل میشود و در آنجا پولیش و روغنزنی میشود. این کار تأثیر زیادی در زیبایی و جذابیت محصول دارد. خرماهای ارگانیک تفاوت زیادی با خرماهای شیمیایی دارند و معمولاً تازهتر و سالمتر هستند.

خرمای کالی ارگانیک
گاهی اوقات با خرماهایی مواجه میشویم که ظاهر فریبنده و طعم خوبی دارند، ولی سموم شیمیایی در بافت خرما نفوذ کرده و ارزش غذایی آن را کاهش میدهند.
از این رو اهمیت کشت ارگانیک بسیار آشکار میشود. محصولات کشت ارگانیک معمولاً تازهتر و سالمتر هستند و از نظر ارزش غذایی بسیار مغذیتر از محصولات کشتشده با کودهای شیمیایی میباشند.
خوشبختانه گروه نوشید اعلام میکند که آماده دریافت سفارشات برای محصولات ارگانیک است. گروه نوشید توانایی تأمین انواع محصولات ارگانیک با تمام استانداردهای لازم را دارد. بستهبندی محصولات نیز جزء مهمی از جذابیت و سلامت محصول محسوب میشود.
بستهبندی خرمای کالی
این خرما در بستهبندیهای مختلف وارد بازار میشود، اما به منظور جلوگیری از آسیب به محصول، خرما نباید در بستههای بیشتر از 10 کیلوگرم وارد بازار صادراتی شود. خرماهای کالی معمولاً در کارتنهای 5 کیلوگرم و 10 کیلوگرم بستهبندی میشوند تا محصول مورد نظر با بالاترین کیفیت به دست مصرفکننده برسد.
اگر موارد ذکرشده رعایت شود، میتوان انتظار داشت که این محصول بتواند با سایر محصولات در بازارهای جهانی رقابت کند.
قیمت خرمای کالی
کد واردات خرمای کالی کد HS 080411090 است. برای واردات، ابتدا باید به گمرک کشور واردکننده مراجعه کرده یا فهرست مدارک مورد نیاز برای ترخیص را بررسی کرده و از تأمینکننده درخواست کنید تا این فهرست مدارک را به شما ارائه دهد. معمولاً برای واردات مستقیم از ایران، نیاز به فهرست مدارک زیر خواهید داشت:
- BL یا CMR
- گواهی مبدا
- گواهی فیتوسانیتری
- فاکتور تجاری
- لیست بستهبندی
این مدارک هیچ ارتباطی با مقدار و حجم سفارش شما ندارند، به این معنی که در تمام سفارشها، چه حجم کم یا زیاد، این مدارک لازم هستند.
امیدواریم توانسته باشیم به تمام سوالات شما درباره خرمای کالی پاسخ دهیم. در هر صورت، اگر سوالات تخصصیتری در این زمینه دارید،, میتوانید آنها را در قسمت نظرات بپرسید و ما به زودی به آنها پاسخ خواهیم داد. همچنین، برای کمک بیشتر و ثبت سفارش، میتوانید با همکاران ما از طریق پر کردن فرم برچسب خصوصی یا از طریق ایمیل و واتساپ تماس بگیرید.